作者:连锁管理学院 日期:2013-10-24 1:44:07 点击:

目录
序一健康养生经营需要系统模式……………………………………………………Ⅲ
序二健康养生是个大舞台……………………………………………………………Ⅵ
序三关注养生就是关注未来…………………………………………………………Ⅶ
序四养生产业的前景…………………………………………………………………Ⅷ
序五学会科学养生美容………………………………………………………………Ⅸ
序六健康养生店的管理标准…………………………………………………………Ⅺ
序七值得从事健康养生服务行业业内人士借鉴的好书……………………………Ⅻ
第一章企业管理全案…………………………………………………………………01
第一节经营管理理念…………………………………………………………………01
第二节管理执行文化…………………………………………………………………06
第三节团队管理文化…………………………………………………………………15
第四节人才成长指南…………………………………………………………………21
第五节健康养生经营管理内容………………………………………………………26
第六节会所、美容院工作流程………………………………………………………27
第二章店老板管理全案………………………………………………………………31
第一节店老板智慧宝典………………………………………………………………31
第二节店老板要警惕的行为思想……………………………………………………34
第三节店老板要注意自己的说话方式………………………………………………40
第四节店老板的道德与责任…………………………………………………………41
第五节店老板如何用好职业经理人…………………………………………………42
第六节会所、美容院存在的主要问题………………………………………………46
第三章店长管理全案…………………………………………………………………49
第一节店长智慧宝典…………………………………………………………………49
第二节店长工作宝典…………………………………………………………………58
第三节优秀店长成长之路……………………………………………………………81
第四节店长的能力评估和绩效考核…………………………………………………83
第四章主管管理全案…………………………………………………………………85
第一节主管智慧宝典…………………………………………………………………85
第二节主管工作宝典…………………………………………………………………87
第三节主管管理宝典…………………………………………………………………93
第五章美容师、理疗师管理全案……………………………………………………95
第一节美容师智慧宝典………………………………………………………………95
第二节美容师工作宝典………………………………………………………………101
第三节美容师、理疗师销售哲学……………………………………………………113
第四节如何留住优秀的美容师………………………………………………………117
第五节管理美容师、理疗师的问题与对策…………………………………………120
第六章前台、收银台管理全案………………………………………………………125
第一节前台、收银台管理规范………………………………………………………125
第二节收银台、前台工作规范………………………………………………………129
第三节收银台工作表格………………………………………………………………131
第七章会所、美容院奖金制度………………………………………………………137
第一节工作第一名奖金(表71)……………………………………………………137
第二节考核第一名奖金(表72)……………………………………………………138
第八章会所、美容院常用卡…………………………………………………………141
第一节会所、美容院体验卡(表81)………………………………………………141
第二节产品折扣卡(表82)…………………………………………………………142
第三节普通消费阶层(表83)………………………………………………………142
第四节多功能卡(表84)……………………………………………………………143
第五节高薪消费阶层(表85)………………………………………………………144
第六节高端消费阶层(表86)………………………………………………………145
第七节长久吸引会员客户……………………………………………………………145
第九章调配室管理全案………………………………………………………………149
第一节调配师工作职责………………………………………………………………149
第二节调配师主要工作事项…………………………………………………………150
第十章库房管理全案…………………………………………………………………151
第一节库房管理规定…………………………………………………………………151
第二节商品存放管理规定……………………………………………………………153
第十一章日化店运营系统……………………………………………………………155
第一节日化店人员组织结构…………………………………………………………155
第二节日化店管理规范………………………………………………………………157
第十二章薪资制度……………………………………………………………………161
第一节连锁加盟会所、美容院薪资制度……………………………………………161
第二节高档会所、美容院薪资制度…………………………………………………164
第三节大众会所、美容院薪资制度…………………………………………………166
第四节常见的薪资体系及优点、缺点………………………………………………167
第十三章美容院处罚条例……………………………………………………………169
第一节美容院处罚分类实例…………………………………………………………169
第二节美容院实例具体实施…………………………………………………………171
第十四章新员工的管理………………………………………………………………173
第一节招聘流程与评估………………………………………………………………173
第二节面试制度与流程………………………………………………………………177
第三节入职流程………………………………………………………………………179
第十五章高质量服务…………………………………………………………………183
第一节U字型服务流程………………………………………………………………183
第二节会所、美容院星级服务流程…………………………………………………185
第三节服务工作语言…………………………………………………………………188
第四节让客户对会所、美容院产生长期依赖的方法………………………………194
第五节全方位服务各类客户…………………………………………………………196
第六节执行高品质的服务……………………………………………………………197
第十六章销售管理全案………………………………………………………………201
第一节会所、美容院营销智慧………………………………………………………201
第二节销售成交情景再现……………………………………………………………205
第三节营销技巧………………………………………………………………………212
第四节销售策略………………………………………………………………………214
第十七章高绩效团队…………………………………………………………………221
第一节团队成员的工作………………………………………………………………221
第二节强化美容师的培训……………………………………………………………222
第三节团队执行力……………………………………………………………………224
第四节团队人员管理…………………………………………………………………227
第十八章危机处理管理全案…………………………………………………………231
第一节危机处理无小事………………………………………………………………231
第二节风险评估管理…………………………………………………………………233
第三节危机管理的预防措施…………………………………………………………234
第四节消防安全危机管理与防范……………………………………………………237
第五节停电危机管理与防范…………………………………………………………238
第六节停水危机管理与防范…………………………………………………………239
第七节物品被盗危机管理与防范……………………………………………………239
第八节仓库危机管理与防范…………………………………………………………240
第九节工作中的危机管理与防范……………………………………………………241
第十节抢劫的危机管理与防范………………………………………………………243
第十一节店内损耗危机管理与防范…………………………………………………245
第十二节霸王客户的危机管理与防范………………………………………………246
第十九章客户升级管理全案…………………………………………………………249
第一节客户流失的原因………………………………………………………………249
第二节了解客户,熟知客户的一切…………………………………………………253
第三节满足客户,让客户欣赏你,喜欢你…………………………………………255
第四节增加客户的策略………………………………………………………………258
第五节会员客户管理…………………………………………………………………262
第二十章卫生标准执行………………………………………………………………269
第一节保洁员管理规范………………………………………………………………269
第二节会所、美容院卫生管理标准…………………………………………………271
附录劳动合同(样本)………………………………………………………………277
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